Hvad er molekyler, der frygter og prøver at holde sig væk fra eller en anden polære molekyler?
Her er hvorfor:
* Polaritet: Vand er et polært molekyle, hvilket betyder, at det har en positiv og en negativ ende på grund af ujævn deling af elektroner. Dette gør det muligt for vandmolekyler at danne stærke brintbindinger med hinanden.
* Hydrofobe interaktioner: Hydrofobe molekyler er typisk ikke -polære, hvilket betyder, at de mangler den ujævne ladningsfordeling, der muliggør stærke brintbindinger. De har en sværere tid med at interagere med vandmolekyler og har en tendens til at klumpe sammen og undgå kontakt med vand.
* Eksempler: Eksempler på hydrofobe molekyler inkluderer fedt, olier og nogle proteiner.
Key Takeaway: Hydrofobe molekyler afvises af vand og andre polære molekyler på grund af deres ikke -polære karakter. Denne opførsel spiller en kritisk rolle i mange biologiske processer, såsom dannelse af cellemembraner og foldning af proteiner.
Sidste artikelHvad gør surhedsregulator mod din krop?
Næste artikelHvad er de to reaktanter, der er nødvendige for fotosyntesen?
Varme artikler
-
Sporing af proteinpatruljereEn nanoprobe udviklet af biofysikere ved NC State kunne give forskere mulighed for at spore bevægelserne af forskellige proteiner langs DNA - uden ulemperne ved de nuværende metoder. Et væld af prote -
Bioinformatik-computerprogrammer hjælper biologer med at forstå iboende forstyrrede proteinerEt protein med uordnede områder vist med rødt og nummereret. De uordnede områder er langt mere fleksible end de blå, strukturerede regioner. Kredit:Virginia Commonwealth University Proteiner er li -
Ingeniører udvikler knoglelignende metalskum, der kan heles ved stuetemperaturDen indvendige struktur af et metallisk skum reducerer dets vægt, samtidig med at det bevarer dets styrke, men gør det umuligt at reparere med traditionelle metoder, som ville smelte den struktur væk. -
Udstødningsgassen fra et kraftværk kan genvindes og bruges som et reaktionsråmaterialeFig. 1 Oversigt over processen ved hjælp af H2 -stripping -regenereringsteknologi CO2 -partialtryk i desorberen sænkes af H2 tilført til bunden af desorberen og masseoverførslen af CO2 fra en flyd