Videnskab
 Science >> Videnskab & Opdagelser >  >> Kemi

Hvilke bindinger er aminosyrer forbundet med?

Aminosyrer er forbundet med peptidbindinger .

Sådan fungerer det:

* dehydreringssyntese: Når to aminosyrer tilslutter sig, fjernes et molekyle vand.

* Dannelse af peptidbindingen: Carbonatomet i carboxylgruppen (COOH) af en aminosyrebindinger med nitrogenatomet i aminogruppen (NH2) af den næste aminosyre.

* Resultat: Dette danner en peptidbinding (C-N) og skaber et dipeptid .

Denne proces kan fortsætte og tilføje flere aminosyrer til dannelse af polypeptidkæder som til sidst foldes ind i proteiner.

Varme artikler