Forståelse af kuldioxid:kogepunkt vs. sublimering

* CO2 er en gas ved standard temperatur og tryk. Det eksisterer kun som væske eller fast stof under meget højt tryk.

* Sublimering: I stedet for at koge går CO2 direkte fra et fast stof (tøris) til en gas ved et bestemt tryk og temperatur, kaldet *sublimationspunktet*.

Her er opdelingen:

* Sublimeringspunkt: -78,5 °C (-109,3 °F) ved standardatmosfærisk tryk (1 atm). Ved denne temperatur vil fast CO2 blive direkte til gasformig CO2 uden at gå gennem en flydende fase.

* Kritisk punkt: 31,1 °C (88 °F) og 73,8 bar (1.071 psi). Over dette punkt kan CO2 ikke gøres flydende, uanset hvor meget tryk der påføres.

Så i stedet for at tale om "kogende kuldioxid", henviser vi til dets sublimeringspunkt.