Kogende vand kan fjerne op til 90 % af mikroplastik, afslører ny undersøgelse

Kinga Krzeminska/Getty Images

Vi modtager muligvis en kommission på køb foretaget fra links.

Mikroplastik - bittesmå plastikpartikler mindre end 5 mm, som defineret af National Oceanic and Atmospheric Administration's Marine Debris Program - er blevet en usynlig, men gennemtrængende trussel. De optræder i den mad, vi spiser, i luften, vi indånder, og i stigende grad i det vand, vi drikker, og forstyrrer marine økosystemer og kommer ind i den menneskelige fødekæde.

I et nyligt papir offentliggjort i Environmental Science &Technology Letters , afslørede forskere fra Guangzhou Medical University og Jinan University i Kina en overraskende simpel løsning:kogende postevand. Holdet tilsatte postevand med mikroplastik og nanoplast (partikler mindre end en mikron), før de kogte og filtrerede det. Bagefter viste det sig, at det resterende vand indeholdt op til 90 % færre plastik end den originale prøve.

Tricket afhænger af kogningens kemi. Når vandet opvarmes, udfældes calciumcarbonat - almindeligvis kendt som kalk. Dette mineral dækker mikroplastikken og danner aggregater, der let kan fanges af et standard 0,22-mikron nylon mesh-filter. Undersøgelsen brugte et Simsii nylon membranfilter til at demonstrere effekten, men lignende filtre er bredt tilgængelige online.

Sådan fjerner kogning mikroplastik

Mikroplastikforurening er blevet identificeret i flaskevand, postevand og endda menneskeligt væv. Konventionelle fjernelsesmetoder er dyre og komplekse, men kogning er et praktisk alternativ. Den forhøjede temperatur driver dannelsen af calciumcarbonat, som binder sig til plastikpartiklerne og låser dem fast i større klumper, som konventionelle filtre kan fange.

Ikke alt vand opfører sig ens. Forskningen fremhævede, at hårdhed - koncentrationen af ​​opløst calcium og magnesium - spiller en afgørende rolle. I hårdere vand dannes calciumcarbonatlaget lettere, hvilket giver en fjernelseshastighed på op til 90%. Blødere vand, med færre opløste mineraler, producerer mindre kalk og dermed en lavere fjernelseseffektivitet.

Praktisk vejledning til hjemmebrug

Undersøgelsen undersøgte 67 regioner på tværs af seks kontinenter og undersøgte daglige kogevaner. Resultaterne viste, at voksne og børn, der rutinemæssigt kogte vand, indtog to til fem gange færre mikro- og nanoplastik sammenlignet med dem, der drak postevand direkte fra hanen.

Kogning er en hævdvunden praksis i mange dele af Asien og Afrika og kan nemt anvendes i husholdninger over hele verden. Brug en elkedel, der ikke er af plast, eller et gaskomfur for at holde energiforbruget og CO₂-udledningen lavt. Efter kogning kan et simpelt 0,22 mikron nylon mesh-filter - eller et almindeligt tefilter i rustfrit stål - fange kalk- og plastkomplekserne. Eventuelle kalkholdige rester, der er tilbage i kedlen, er blot den mineralaflejring, der fangede plastikken.

Selvom denne metode ikke er en permanent løsning på det globale plastikproblem, er den et ligetil, billigt værktøj til at reducere eksponering af mikroplast i hjemmet.

Tryk her for at lære mere om effektive filtre.