Problemer med at identificere kød? Svaret er at tjekke stregkoden

Kontrol af stregkoden på en kødpakke bruges typisk ikke til at identificere kødtypen. Stregkoder bruges primært til at identificere produktet og spore lagerbeholdningen. For at bestemme kødtypen er det bedst at henvise til produktetiketten, som tydeligt skal angive kødtypen og dens kilde.