Hvad er formlen for White Suger?

Hvidt sukker har ikke en specifik kemisk formel, fordi det ikke er en enkelt forbindelse. Det er en blanding af to sukker:

* saccharose (c₁₂h₂₂o₁₁) :Dette er den primære komponent i hvidt sukker, der udgør ca. 99,5%.

* Andre sukker :Hvidt sukker indeholder også små mængder andre sukker som glukose og fruktose.

Så mens Sucrose er hovedkomponenten, kan du sige, at formlen for hvidt sukker primært er c₁₂h₂₂o₁₁ med små mængder andre sukkerarter til stede.