Grass producerer det ilt, vi ånder gennem en kompleks proces kaldet fotosyntese. Fotosyntese forekommer i enhver type plante. Mængden af ilt produceret varierer afhængigt af, hvor meget "grønt" anlægget har. En af de bedste iltproducenter lever ikke engang på land.
Funktion
Planter og visse bakterier producerer ilt med sollys gennem fotosyntese. Planter absorberer lys gennem pigmentet chlorophyll, som derefter sender den energi ind i opbevaringsdelene i planten. Kuldioxid, der er let tilgængelig i vores atmosfære, er taget ind gennem små åbninger kaldet stomata. Resultatet af blandingen mellem kuldioxid, vand og sollys er sukker og ilt.
Ifølge Anthony Brach betyder den faktiske vejede mængde ilt, som græs producerer, ikke så meget som den netto iltmængde produceret i dets livscyklus. Græs producerer ikke meget netto ilt på grund af den type kulstof, den producerer. Når græsset dør, kolliderer dets kulsyre-sukkerarter og stivelser op med ilt og frigiver kuldioxid, når det falder ned. Hvis et dyr spiser græsset, anvendes ilt af koens fordøjelsesproces for at gøre græsset til energi. Således er græs en dårlig iltproducent.
Overfladeareal
Ifølge Jim Tokuhisa er der ikke fastsat mængde for, hvor meget ilt et enkelt græsblad producerer. Hvor meget ilt en plante producerer afhænger af mængden af overfladeareal, som dets blade dækker. Jo mere stomata et græsklippe indeholder, jo mere kuldioxid og sollys det tager i, og jo større mængden af ilt er produceret.
Placering
Hvor græsset ligger, påvirker også hvor meget ilt det producerer. Græs fungerer ikke godt i skovene på grund af baldakinen, der forhindrer det meste sollys at nå frem til skovbunden. Ifølge University of Michigan's Global Change-websted producerer en kvadratmeter græsareal gennemsnitligt 2.400 kilo kalorier af energi om året. Det handler om at slå i midten for alle typer af jord.
Bedre kilder
Mens de fleste mennesker lærer i skolen, at ilt kommer fra planter i jorden, er det kun halvt sandt. Omkring halvdelen af verdens ilt stammer fra fytoplankton, encellede planter, der lever i havet. Mere vigtigt end at producere ilt, fytoplankton suger op carbondioxid gennem fotosyntese. Processen tillader livet i oceanerne. Uden disse små planter har vi muligvis ikke et økosystem.
Sidste artikelHvordan er fossile brændstoffer ekstraheret fra jorden?
Næste artikelFakta om Wooly Mammoth