Her er en sammenbrud af de vigtigste aspekter af stof i videnskab:
* Masse: Et mål for mængden af "ting" i et objekt. Det er relateret til inerti, som er en tendens til et objekt til at modstå ændringer i bevægelse.
* bind: Mængden af plads et objekt optager. Tænk på det som objektets størrelse.
* vægt: Tyngdekraften, der virker på en objekts masse. Det er afhængigt af objektets masse og det tyngdefelt, det er i.
Materiale kan eksistere i forskellige stater:
* fast: Har en fast form og volumen. Eksempel:is.
* væske: Har et fast volumen, men tager formen på sin beholder. Eksempel:Vand.
* gas: Tager formen og volumenet på dens beholder. Eksempel:Luft.
* plasma: En højenergi tilstand af stof, hvor atomer ioniseres (elektroner fjernes). Eksempel:Solen.
Materiale består af atomer:
* Atomer er de grundlæggende byggesten til stof. De er utroligt små partikler med en kerne (indeholdende protoner og neutroner) omgivet af elektroner.
* Forskellige typer atomer udgør forskellige elementer (f.eks. Carbon, ilt, brint).
* Atomer kan binde sig sammen for at danne molekyler (f.eks. Vand, kuldioxid).
stof interagerer med andre stoffer og med energi:
* Materiale kan ændre tilstande (f.eks. Kan vand fryse til is).
* Materiale kan opdeles i mindre partikler (f.eks. Bryder en klippe).
* Materiale kan kombineres for at danne nye stoffer (f.eks. Bager en kage).
* Materiale kan absorbere eller frigive energi (f.eks. Opvarmning af vand gør det varmere).
I resumé handler "Matter" i videnskab ikke kun om "ting" generelt. Det er et meget specifikt koncept med et sæt egenskaber og interaktioner, der er afgørende for at forstå den fysiske verden omkring os.