Videnskab
 science >> Videnskab >  >> Kemi

Videnskabsprojekter om frosne væsker

Tilstanden af ​​en væske ændres, når den bliver frosset; det bliver til et solidt. Uanset om du er en lærer eller en forælder, udforsk dette fænomen ved at engagere børn i aktiviteter, der gør dem i stand til at undersøge frosne væsker på en praktisk måde.

Fryse hurtigere

Udforsk, hvor hurtigt forskellige væsker fryser. Giv børn med en række forskellige væsker og spørg dem, hvilken væske de tror vil fryse den hurtigste; skriv ned deres forudsigelser. Eksempler på væsker omfatter rent vand, sodavand, appelsinjuice og limonade. Indstil hver af væskerne i enkelte sektioner af en isbakke og læg dem i en fryser. Tjek på isbakken med forskellige tidsintervaller for at se om nogen af ​​væskerne er frosne. Sørg for at bemærke den tid, der er gået fra, når du først sætter væsken i fryseren. Når en af ​​væskerne er frosset, skal du fjerne bakken og teste de resterende væsker for at se, hvor frosne de er. Ud af de fire væsker, der leveres, vil det rene vand være det første til at fryse; diskutere med børn, hvorfor dette er.

Ice Melt

Test hvilket materiale der smelter is den bedste. Diskuter hvordan i løbet af vinteren bruges forskellige materialer til at smelte is for at forhindre biler og folk i at glide. Spørg børn, hvis de kan liste nogle af de materialer, der bruges til at smelte is - salt, sand og kitty kuld er nogle af de mest almindelige materialer. Indsæt isbiter på individuelle plader og giv eleverne de tre angivne materialer. Lad dem sprøjte materialerne på isbjælkerne og se, hvem der smelter isen den hurtigste. Diskuter resultaterne.

Vand og olie

Vand og olie blandes normalt ikke; Når de kombineres, ligger vandet på bunden af ​​beholderen, og olien sidder på toppen. Når de to er kombineret og frosset, vender væskerne deres ordre i beholderen. Udsæt de to væsker og bede børn om at forudsige, hvad der vil ske, når de kombineres. Læg dem til at hælde de to væsker i klare beholdere og se hvad der sker - vandet synker ned til bunden af ​​beholderen og olien sidder på toppen. Forklar at dette sker fordi vandmolekyler er tættere end olie. Bed børn om at forudsige, hvad der vil ske, hvis væskerne er frosne. Når der er frosset, vil vandet stige til toppen af ​​beholderen, fordi det er mindre tæt end olien i sin frosne form. Få dem til at eksperimentere for at se, om det samme sker, når olie blandes med andre væsker - f.eks. Sodavand, sukkervand og saft. Lad dem blande olie og de nævnte væsker i separate beholdere, se om væskerne adskilles, og hvis de skifter steder, når de bliver frosne.

Roterende is

Undersøg hvordan og hvorfor isen flipper, mens den smelter. Lav bi-farvede isterninger ved at fylde isbakker halvvejs, tilføje madfarver til bakkerne og frys dem; Når de farvede halv-terninger er frosne, fyld resten af ​​bakken med ekstremt koldt vand og sæt det tilbage i fryseren. Fjern isbiterne og læg dem i et glas eller en skål varmt vand. Bed børn om at observere som isbiterne flip over, som de smelter - den farvede side vil pege op, så den klare side, så den farvede side og så videre indtil terningerne smelter. Forklar at dette sker, fordi når isen smelter, forbliver den øverste del, der ikke udsættes for varmt vand, tungt og flipper over i vandet. Dette fortsætter med at ske indtil isen er helt smeltet. Efter at have observeret med isbunkerne, eksperimentere med isbiter lavet af forskellige væsker. Lav halv vand og halv sodavand, mælk og saft isterninger. Få børn til at forudsige, om de terninger, der er lavet med forskellige væsker, vil vende, når de placeres i vand, som vandkuberne gjorde. Sæt de forskellige terninger i vand og få børn til at bevise eller afvise deres forudsigelser ved at observere, hvad der sker