Videnskab
 science >> Videnskab >  >> Kemi

Color-Changing Liquid Experiments

Nogle af de mest interessante og visuelt spændende videnskabelige fair-eksperimenter er dem, der har et bredt udvalg af bevægelige farver. Farveskiftende væskeeksperimenter er særligt velegnede til yngre studerende, da kemikalier og forsyninger, der er nødvendige for projekterne, er nemme at få adgang til og for det meste relativt sikre. Nogle ideer omfatter eksperimentering med madfarvning og vand, magnesia og eddikes mælk samt de sammensatte farveændrende virkninger af forskellige andre stoffer.

Fødevarefarve og vand

Dette eksperiment er designet at undervise eleverne om overfladespænding og brunisk bevægelse, der vedrører virkningerne af tæthed på bevægelse. Ifølge AtoZTeacherStuff.com, for at udføre dette eksperiment, har du brug for en skål vand, en ske og noget madfarve. Efter at have givet vandet en blid omrøring, tilføj i en dråbe madfarvning og observer. Mens du måske forventer, at farvestoffet spredes og opløses hurtigt i vandet, er det modsatte sandt. Du kan bemærke, at det tager et stykke tid for farvestoffet at trænge gennem vandets overflade, hvilket skyldes overfladespænding, en weblignende sammenkobling af overfladevandsmolekyler. Også fordi fødevarefarvningsmolekylerne er tættere end vandmolekyler, tager det et stykke tid for de "svagere" vandmolekyler at skifte omkring de "stærkere" fødevarefarvningsmolekyler og effektivt sprede dem.

Magnesia og eddike mælk < Br> Magnesia mælk er en hvid opløsning, der består af hydratiseret magnesiumcarbonat suspenderet i vand. Det bruges som både en antacida og et afføringsmiddel. Ifølge SteveSpanglerScience.com skal du til dette forsøg hælde 100 ml (ml) mælke af magnesia i et 500 ml bægerglas og derefter tilsæt vand, indtil bægeret er fyldt til ca. halvvejs. Du skal derefter tilføje i 10 ml universel indikator - hvilket er et kemikalie der almindeligvis anvendes i poolpakker for at kontrollere pH-niveauerne - og rør. Fordi mælken af ​​magnesia er en alkalisk forbindelse, skal du bemærke, at opløsningen tager et blåt hint. Men hvis du så tilsættes i 10 til 20 ml eddike i opløsningen (under omrøring), vil du bemærke noget bemærkelsesværdigt: Den blålige opløsning ændres hurtigt til rødt. Dette skyldes eddike, der neutraliserer alkalisk magnesiumcarbonat, som drastisk øger opløsningens surhed.

Flere kemikalier og farveændringer

I modsætning til ovennævnte forsøg går dette eksperiment ud over blot at ændre en opløsning fra alkalisk til sur I stedet søger det at bestemme den præcise mængde specifikke kemikalier, der er nødvendige for at forårsage disse ændringer. Ifølge HomeTrainingTools.com skal du starte med at fylde en kolbe eller bæger med 25 dråber universel indikator og ca. 200 ml vand. Derefter sættes en dråber fuld af eddike i et andet bægerglas, en dråber fuld af ammoniak i et tredje bægerglas, og - endelig - 100 ml eddike i et fjerde bæger. Du skal derefter hælde indholdet af hvert bæger i rækkefølge ind i det næste og observere de producerede farver (så hæld den første til den anden, den anden til den tredje og så videre). Mens eddike først vil gøre opløsningen rød, bør den alkaliske ammoniak neutralisere den og ændre opløsningen til blå. Hvis der er nok eddike i det sidste bæger, skal opløsningen vende tilbage til rødt. Du skal eksperimentere med mængderne for at bestemme de præcise mængder, der er nødvendige for at forårsage hver ændring.