Videnskab
 science >> Videnskab >  >> Kemi

Kemiske projekter med oxidering

Oxidation opstår, når et atom eller molekyle taber en elektron. Det er en grundlæggende kemisk reaktion, der påvirker mange ting, både indenfor og uden for kroppen. Det er grunden til, at skiverne æbler bliver brune og pennier bliver kedelige, to begreber er kernen i nogle oplysende kemiaktiviteter relateret til oxidation.

Æbler og oxidering

Et let kemiprojekt involverer blot at samle nogle æbler og skiver dem åbne. Når indersiden af ​​æbler udsættes for luften, kommer ilt i kontakt med et enzym, der forårsager en kemisk reaktion, hvilket gør det æblebrune normalt hvide kød. Visse typer æbler bliver brun hurtigere end andre, så vælg en variation for at illustrere, hvordan kemiske reaktioner ikke altid forekommer i samme hastighed.

Forebyggelse af oxidation

Brug æbler igen til at vise, hvordan man stop en kemisk reaktion. Saml flere sikre husholdningsartikler, der er forskellige steder på pH-spektret. For eksempel, skal du vælge bagepulver blandet i vand, hvilket er grundlæggende, og citronsaft, som er surere. Dip den ene ende af skiven i en basisopløsning, og den anden ende til en, der er sur. Løsninger, der er mere sure, bør stoppe brudprocessen bedre end grundlæggende løsninger. Dette skyldes, at syre reagerer med ilt i luften, hvilket i det væsentlige blokkerer det fra at interagere med æbleskiver.

Rustende jern

Rustende metal er et andet tegn på oxidation og kernen i en anden nem kemi eksperiment. Saml en sæbefri ståluldspude, en beholder, vand, eddike og blegemiddel. Placer ståluldspuden i den vandfyldte beholder og tilsæt ca. en spiseskefuld hver af eddike og blegemiddel. Efter et par timer vil eddiken have spist væk ved rustbeskyttelsen på stålpladen. Derefter vil iltet i blegemidlet forårsage, at puden begynder at ruste og viser en hurtig udgave af hvad der sker med metalet på biler, når malingen er flået væk.

Gør Pennies Shiny Again

Kobber binder let med ilt, hvilket skaber det snavsede kobberoxidlag på pennies. For dette kemi projekt samles en samling af kedelige pennies. Skab en opløsning af vand og eddike i en ikke-metalskål. Opret en anden løsning med vand og bagepulver. I hver skål placeres halvdelen af ​​pennierne. Efter 10 minutter, tag dem ud og skyll dem i vand. Pennerne fra eddike skålen skal være skinnere, fordi syren i eddike kan fjerne kobberoxidet og efterlade en skinnende, ikke-oxideret øre bag.