Sådan laver du flydende CO2

Uanset om du bruger det i udførlige kulinariske kreationer, introducerer magiske tricks eller for flere videnskabelige formål, kan tøris være meget sjovt. Du kan endda lave din egen mystiske krystalkugle og tage dit festpunkt til det næste niveau. Du kan gøre flydende CO2 hjemme med nogle få enkle trin, men du skal sørge for at følge nogle meget vigtige retningslinjer for at forblive sikkert og undgå skade.

Hvad er flydende CO2? > Kuldioxid eller CO2 opfører sig på meget usædvanlige måder og giver dig mulighed for at se de tre tilstander af materiale i et materiale. Den fryser direkte fra en gas til et fast stof, kaldet tøris, ved normalt atmosfærisk tryk, fuldstændig omgå væskefasen. Denne omdannelse sker ved temperaturer under -109,3 grader Fahrenheit ved et tryk på 1 atmosfære.

Hvis du øger trykket til 5,1 atmosfærer, hvilket er ca. 75 pund pr. Kvadrat tomme, og opretholde temperaturen under minus 69 grader Fahrenheit noget meget interessant sker. Kendt som triple point, tillader disse forhold at CO2 eksisterer i de faste, flydende og gasformige tilstande. Du kan selv gøre det hjemme, men du skal nøje følge med, da gasen kun vil tage en flydende form i et par sekunder.

For at opretholde flydende CO2 på industrielt grundlag skal fabrikanterne bruge avancerede udstyr til at oprette og opbevare væsken.

Sådan laver du flydende CO2

Først skal du købe tøris, tilgængelig fra hardware og købmandsforretninger. Tag en iskøler med dig for at holde det koldt på rejsen hjem.

Brug en hammerchip, tørisen i mindre stykker, der ligner knust is.

Afskær den smalle del af tip enden af ​​en plastipipette med en saks, så der er en stor åbning, og saml lidt tøris i pæreenden.

Krymp og luk pipettens åbne ende ved hjælp af nåletang.

Hold den forseglede pipette med tangen, sænk den i en klar beholder med varmt vand fra vand.

Plastpæren vil udvides, da den frosne CO2 tøder. Da trykket opbygges til over 5,1 atmosfærer i pipetten, vises flydende CO2 i pæren. Efter nogle sekunder blokerer pæren, og nogle af CO2'erne vender tilbage til et fast stof. Resten bliver en gas, der danner bobler i vandet.

Sikkerhed første

Hvis tøris kommer i direkte kontakt med din hud, kan det forårsage frostskader eller brænding, følg disse trin for at blive sikker.

Opbevaringsgrundlag

Det er virkelig vigtigt at beskytte dig selv og opbevare tør is korrekt, da University of Vermont anbefaler, at hvis den opbevares på en måde, hvor CO2 ikke kan undslippe, er der fare for eksplosion .

Handsker er påkrævet

Hold dine hænder beskyttet mod forbrændinger ved at bære tyk, kraftige handsker.

Hold dine handsker på

Beskyt dine øjne ved holde beskyttelsesbriller på, når der beskæftiger sig med flydende CO2 og tøris.