Nogle stjerner er varmere end solen, mens andre er køligere. Solens overfladetemperatur er cirka 5.778 K (5.505°C; 9.941°F), men stjerner kan variere i temperatur fra nogle få tusinde grader Kelvin til titusinder eller endda hundredtusinder af Kelvin. De varmeste stjerner er typisk blå eller hvide, mens de sejeste stjerner er røde.