Hvad er naturlige polymerer?

Nogle af de mest almindelige eksempler på polymerer er plast og proteiner. Mens plast er et resultat af den industrielle proces, er proteiner vældige i naturen og så betragtes det sædvanligvis som en naturlig polymer. Faktisk, hvis du undersøgte planter og dyr, der bor omkring dig, ville du sandsynligvis finde mange naturlige polymerer.

Polymer Defined

Polymerer defineres som langmolekylære kæder fremstillet af gentagende enheder. Polymerer er ofte forbundet med moderne plast og andre syntetiske forbindelser, men ganske få polymerer forekommer naturligt i naturen. Oprindeligt blev polymerer betragtet som en egenskab af carbonbaserede molekyler, men disse former for gentagende strukturer kan også findes i ikke-carbonstoffer, såsom siliconer. Faktisk; polymerer i både syntetiske og naturlige forbindelser kan blive ganske lange. I dag studerer forskere, der arbejder med udviklingen af ​​nye syntetiske produkter, ofte nogle af de mere komplekse eksempler på naturlige polymerer for at få bedre forståelse af disse nyttige videnskabelige fænomener.

Træ og kartofler

Polymerer kan opdele i to undergrupper, hvoraf den ene er et polysaccharid. Polysaccharider er så navngivet, fordi deres hovedenhed er et sukkermolekyle, som kun indeholder kulstof og hydrogen. Fra disse relativt enkle molekylære tråde har naturen skabt sådanne polymerer som cellulose, stivelse, DNA, bomuld og gummi. Enkel og stivelse skabes ofte af planter gennem fotosynteseprocessen, og derefter kobles sammen til dannelse af komplekse polymerer.

Proteiner og enzymer

Den anden gruppe af polymerer er kendt som polypeptider. I denne undergruppe af polymerer er aminosyrer byggestenen. En aminosyre dannes, når en enkelt amino (NH2) er forbundet til en carboxylgruppe (COOH). Alligevel tager det mindst to aminosyregrupper at sammensætte et peptidmolekyle, så to peptider skal sammenføjes for at danne et polypeptid. Inden for polypeptiderne er de mulige kombinationer enorme, men de fleste proteiner og enzymer falder ind under denne store underopdeling.

Polypeptideksempler

Navngiv protein eller enzym og sandsynligvis du har et eksempel på en naturlig polymer . Et andet fascinerende eksempel på polypeptider er silke, som er fremstillet af silkeorm, men har været en klump i menneskehedens beklædning i tusindvis af år. Dette naturlige materiale danner lange tynde fibre, en meget usædvanlig begivenhed fra et stof baseret på aminosyrer. Nylon, et syntetisk polyamid, synes på mange måder at efterligne silke, selvom dens molekylære struktur er lidt anderledes