De to typer af eksokrine sekretoriske celler i maven

Maven er et organ i fordøjelsessystemet. Mavens indervæg indeholder små porer kaldet mavesektorer. Disse piller indeholder celler, der udskiller kemikalier, som fordøjer mad. De to hovedtyper af exocrine sekretoriske celler i maven er parietale celler og hovedceller. Parietalceller udskiller saltsyre og hovedceller udskiller fordøjelsesenzymer såsom pepsin. Disse celler udskiller deres produkter, når de aktiveres af signaler fra kroppen, såsom hormoner og neurotransmittere.

Parietalceller

Parietceller er de eksokrine celler i maven, der udskiller saltsyre (HCI). HCI gør indersiden af ​​maven meget sur, hvilket hjælper med at fordøje proteiner ved at få dem til at udfolde sig. Parietalceller udskiller HCI i en koncentration på 160 mM, som er en pH på 0,8. På grund af andre faktorer i maven er pH i maven som helhed imidlertid 1 til 3. HCl er fremstillet af en hydrogenion (H +) og en chloridion (Cl-). Hydrogenionen er hvad der gør mavesyren. Sekretionen af ​​parietalcellerne indeholder 3 millioner gange mere hydrogenioner end der er hydrogenioner i blodbanen.

Kontrol af parietalcellesekretion

Parietceller udskiller saltsyre, når de stimuleres af hormoner som f.eks. gastrin, molekyler som histamin (som forårsager allergier) og neurotransmittere fra nerveceller som acetylcholin. Parietalcellen indeholder proteinreceptorer for hver af disse aktiverende signaler på dens overflade. Hvert signal i sig selv forårsager ikke meget syresekretion, men når alle tre signaler er til stede - selv ved lave niveauer - aktiveres et massivt sekretionsprogram. Narkotika er blevet udviklet, der kan blokere syreudspredning i maven ved at blokere receptoren for hver af disse tre signaler.

Hovedceller

Den anden type eksokrine sekretoriske celle i maven er chef celle. Chief celler udskiller fordøjelsesenzymer, der spalter proteinerne i mad i mindre stykker. Det primære enzym udskilt af chefsceller er pepsin. Pepsin udskilles som et inaktivt enzym kaldet pepsinogen. Pepsinogen bliver aktivt, når det møder et surt miljø og skæres fra hinanden. Pepsin har mindst 8 isoenzymer - forskellige former for et enzym, der gør det samme arbejde. De mest almindelige pepsinisozymer udskilles af hovedcellerne, mens andre celler i andre områder af mavesekreter udskiller de andre isozymer.

Kontrol af hovedcellesekretion

Hovedceller begynder at udskille fordøjelsesenzymer når de aktiveres af hormoner og neurotransmittere. Aktiverende hormoner indbefatter secretin, vasoaktivt intestinalt peptid og gastrin. Neurotransmittere omfatter epinephrin og acetylcholin. Secretin, vasoaktivt intestinalt peptid og epinephrin forårsager enzym sekretion i hovederceller ved at hæve niveauet af et molekyle kaldet cyclisk AMP (cAMP). Gastrin og acetylcholin forårsager udskillelse ved at hæve niveauet af calciumioner i hovedcellerne. Pepsinogensekretion kan være kunstigt blokeret af lægemidler, der antagoniserer - hvilket betyder at hæmme - aktiviteten af ​​disse hormoner og neurotransmittere.