Har hjerneceller et lipid bilayer?

Ikke alene har hjerneceller lipid bilayere, deres særlige funktion ved at føre elektriske signaler afhænger af et sådant lag. Hjerneceller kaldes neuroner. De sender elektriske signaler ved at tillade ioner at strømme over deres plasmamembran. Dette gøres muligt af, at plasmamembranen er et lipid-dobbeltlag, som forhindrer ioner i at strømme frit gennem det. Desuden indeholder lipid-dobbeltlaget proteinkanaler, der koncentrerer forskellige ioner på forskellige sider af dobbeltlaget. Endelig frigiver hjerneceller kemikalier, der aktiverer deres nærliggende celler. Disse kemikalier opbevares i lipid dobbeltlags poser, der smelter sammen med plasmamembranen.

En fedtet sandwich

Et lipid dobbeltlag er som en sandwich, et lag brød ovenpå og en på bunden, med fedtet mayonnaise imellem. Den type lipid i et lipid dobbeltlag kaldes en phospholipid. "Phospho" -delen af ​​phospholipidet er negativt ladet og kan lide vand, mens lipiddelen er olieagtig og undgår vand. Når fosfolipider opløses i vand, såsom det flydende miljø, hvor cellerne lever, danner de et lipid dobbeltlag, hvori den olieagtige del skjuler i midten, afskærmet fra vand på begge sider af de ladede hoveder.

Separation Ioner

Neuroner er tynde, aflange celler, der sender elektriske signaler ned langs deres udstrakte arme. De er i stand til at gøre dette, fordi de kan adskille natriumioner på ydersiden af ​​deres plasmamembran, samtidig med at man holder kaliumioner på indersiden. Strømmen af ​​natriumioner fra udvendig til indvendig er, hvad der forårsager det elektriske signal. Strømningen af ​​kaliumioner fra indersiden til ydersiden er, hvad der får det elektriske signal til at bevæge sig i kun én retning væk fra cellens kommandosentrum.

Spændingsgated ionkanaler

Ioner er i stand til at strømme ind og ud af cellen, fordi lipid-dobbeltlaget, der er plasmamembranen, har proteinkanaler. Disse kanaler tillader passage af natrium og kaliumioner. De lukkes normalt, men åbnes som reaktion på et elektrisk signal fra en anden celle eller en anden type signal fra miljøet. Proteinkanaler er i kategorien integrale membranproteiner. Disse proteiner har egenskaber, der tillader dem at forblive i et lipid dobbeltlag. Uden dem ville neuronets lipid-dobbeltlag ikke kunne skabe elektriske signaler.

Fusion af vesikler

Neuroner kommunikerer med hinanden og naboceller ved at frigive kemikalier kaldet neurotransmittere. Neurotransmittere opbevares inde i poser, der er lipid bilayers - kaldet synaptiske vesikler. Lipids dobbeltlagsstruktur af vesiklerne er afgørende for deres funktion, fordi de smelter sammen med plasmamembranen for at frigive deres indhold. De kan smelte sammen med plasmamembranen, fordi de er lavet af det samme materiale, der er arrangeret på samme måde. Bortset fra disse vesikler har hjerneceller andre organeller inde i dem, såsom mitokondrier. Den "hud" af organeller, ligesom vesiklerne, er et lipid dobbeltlag.