Her er hvorfor:
* Serøs sekretion: Denne type sekretion er vandig og indeholder enzymer, som er afgørende for fordøjelsen.
* amylase: Dette enzym bryder stivelse ned i enklere sukkerarter.
* parotidkirtel: Denne kirtel er placeret nær ørerne og producerer et stort volumen serøst spyt rig på amylase.
Mens de andre spytkirtler (submandibular og sublingual) også producerer spyt, er de mere blandede i deres sekretioner, der indeholder både serøse og slimhinderkomponenter.
Sidste artikelNår to eller flere populationer bor sammen, kaldes det en?
Næste artikelHvad er en fysisk beskrivelse af amylase?