Her er hvorfor:
* suberin: Korkceller er kendetegnet ved et tykt, voksagtigt stof kaldet suberin i deres cellevægge. Denne suberin gør cellerne vandtæt og uigennemtrængelig.
* Celledød: Når korkceller modnes, dør de faktisk. Cytoplasmaet og andre interne komponenter bryder sammen.
* luftfyldte rum: Rummet i cellen, når den først er besat af levende indhold, bliver fyldt med luft. Denne luft er det, der giver kork sin karakteristiske opdrift og isolerende egenskaber.
Så selvom det er teknisk tomt for levende indhold, er korkceller ikke helt tomme, men i stedet fyldt med luft.