Hvilket næringsstof er vigtigt for reproduktion og vedligeholdelse af cellulær konstruktion?

Her er hvorfor:

* byggesten: Proteiner består af aminosyrer, som er byggestenene i celler. De bruges til at skabe og reparere væv, organer og andre cellulære strukturer.

* enzymer: Mange proteiner fungerer som enzymer, som er katalysatorer, der fremskynder kemiske reaktioner, der er nødvendige for livet.

* hormoner: Nogle proteiner fungerer som hormoner, der regulerer vigtige kropslige funktioner som vækst, stofskifte og reproduktion.

* Antistoffer: Proteiner er afgørende for immunsystemet og danner antistoffer for at bekæmpe infektioner.

Mens andre næringsstoffer som kulhydrater og fedt er vigtige for energi og andre funktioner, er protein unikt i sin rolle som det primære byggemateriale for celler.