1. Det grundlæggende:
* selleri er en vaskulær plante: Dette betyder, at det har specialiseret væv til transport af vand og næringsstoffer.
* xylem: Vandbærende celler er en del af xylem. Xylem er som plantens VVS -system og bevæger vand fra rødderne op til bladene.
2. Sådan ser du det:
* Tværsnit: Klip en selleri stilk over dens bredde. Du vil se en række forskellige bundter, der løber langs gennem stilken.
* observer bundterne: Disse bundter er de vaskulære bundter. Xylem er typisk den lettere farvede, mere centrale del af hvert bundt.
* Undersøg under et mikroskop (valgfrit): Hvis du har et mikroskop, kan du se de individuelle celler i xylem. De vil forekomme lange og hule og danne en kontinuerlig kanal til vandtransport.
3. Et simpelt eksperiment:
1. Placer selleri i farvet vand: Efterlad en stilk af selleri i et glas vand med madfarve i et par timer.
2. observer ændringerne: Det farvede vand kører op ad selleri stilken gennem xylem. Dette vil få selleriens vener til at virke farvet, hvilket tydeligt viser vandtransportens vej.
Vigtig note: Mens du kan se de vaskulære bundter med det blotte øje, har du brug for et mikroskop for virkelig at identificere individuelle xylemceller.