Hvad er kæden af aminosyrer?

* aminosyrer: Byggestenene af proteiner. De har et centralt carbonatom bundet til:

* En aminogruppe (-nh2)

* En carboxylgruppe (-cooh)

* Et hydrogenatom (-H)

* En sidekæde (R-gruppe), der varierer afhængigt af aminosyren.

* peptidbinding: En kovalent binding, der dannes mellem carboxylgruppen af en aminosyre og aminogruppen på en anden. Denne binding frigiver et vandmolekyle.

* polypeptid: En kæde af aminosyrer forbundet med peptidbindinger. Det kan være kort eller meget langt, og sekvensen af aminosyrer bestemmer proteinets struktur og funktion.

* Protein: En kompleks struktur bestående af en eller flere polypeptidkæder, der foldes ind i en specifik tredimensionel form. Proteiner har en lang række funktioner i kroppen, såsom:

* Enzymer:katalyserer biokemiske reaktioner

* Strukturelle komponenter:Giv støtte og form til celler og væv

* Hormoner:regulere fysiologiske processer

* Antistoffer:Forsvar mod infektioner

* Transportproteiner:Bær molekyler på tværs af cellemembraner

Kortfattet:

* aminosyrer er byggestenene.

* peptidbindinger Tilslut dem til polypeptider .

* En eller flere polypeptider Fold ind i en specifik form for at danne A protein .

Sekvensen af aminosyrer i en polypeptidkæde bestemmes af den genetiske kode, der er kodet i DNA. Denne sekvens bestemmer i sidste ende proteinets form og funktion.