Fødevareplanterne er hvad?

Sådan fungerer det:

* Fotosyntese: Planter bruger sollys, vand og kuldioxid til at skabe glukose (sukker) gennem en proces kaldet fotosyntese.

* Energilagring: Denne glukose er plantens primære energikilde. De bruger det til vækst, reproduktion og alle andre livsprocesser.

* Andre former for mad: Planter opbevarer også glukose i andre former, som stivelse og cellulose, der bruges til langvarig energilagring og strukturel støtte.

Så mens vi spiser mange forskellige dele af planter (frugt, grøntsager, korn), er den i sidste ende den mad, de producerer, sukker i en eller anden form.