Hvor opnås begrænsningsenzymer fra?

Her er hvorfor:

* Forsvarsmekanisme: Bakterier producerer begrænsningsenzymer som en forsvarsmekanisme mod invaderende vira (bakteriofager). De skar det virale DNA op og forhindrer det i at replikere og skade bakterierne.

* specificitet: Hvert begrænsningsenzym genkender og klipper en specifik kort DNA -sekvens (restriktionssted). Denne specificitet er vigtig for deres anvendelse i molekylærbiologi.

* Opdagelse: Forskere opdagede disse enzymer i bakterier og har siden isoleret og karakteriseret dem til brug i laboratorier.

Så næste gang du hører om begrænsningsenzymer, skal du tænke på dem, da bakterievåben blev til magtfulde værktøjer til forskere!