Kelp:En flercellet protist, ikke en plante – cellulær struktur og økologisk rolle

Justin Lewis / Billedbanken / GettyImages

Er Kelp en plante?

Historisk set var tang grupperet med planter, men moderne taksonomi placerer den i Kongeriget Protista som medlem af klassen Phaeophyceae (brunalger). Mens den har et plantelignende udseende, divergerer tangens biologi kraftigt:den mangler ægte rødder, har en anden pigmentsammensætning og formerer sig via sporer og kønsceller i stedet for frø.

Er Kelp flercellet?

Selvom mange protister er encellede, er tang en stor, flercellet organisme. Dens krop er organiseret i forskellige væv - central medulla, cortex og meristoderm - hver med specialiserede funktioner. Kelp opbevarer kulhydrater i laminarin, et polysaccharid, der kan fermenteres til biobrændstof eller næringsstoffer.

Reproduktion i tang er alsidig:de fleste arter veksler mellem en haploid gametofyt og en diploid sporofyt, og aseksuel fragmentering kan hurtigt generere nye individer. Nogle individuelle celler når op til 1 cm i diameter, hvilket letter hurtig vækst og proteinsyntese.

Cellevægge og Algin

Tangceller er indkapslet i celluloserige vægge. Et ydre lag af algin - en gelatinøs, elastisk polymer - giver strukturel integritet og vandretention. Algin er meget udbredt i fødevareindustrien som fortykningsmiddel og stabilisator.

Fysiske egenskaber

Brunalger får deres navn fra fucoxanthin, et pigment, der maskerer klorofyl. Kelp hæfter til substrater via en fastholdelse, og forlænger derefter en stamme og et eller flere blade til fotosyntese. Bladene holdes tæt på overfladen af ​​pneumatocyster - gasfyldte blærer, der giver arter som blæretang deres navn. Pneumatocyster kan udvide sig op til 15 cm.

Bladene er årlige; de dør og falder af, mens stammen bliver ved år efter år. Frisk tang udsender bromphenoler, hvilket giver den en tydelig havluftaroma; når det rådner, frigives svovlholdig methylmercaptan.

Tangens mangfoldighed

Over 2.000 arter af brunalger er blevet beskrevet. Eksempler omfatter:

• Kæmpe stillehavstang (Macrocystis pyrifera ) – op til 50 cm/dag vækst.
• Ectocarpus – filamentøse, mikroskopiske filamenter.
• Sargassum – måttedannende, produktiv slimproduktion til reproduktiv fastholdelse.
• Tyr (Nereocystis luetkeana ) – nøglekomponent i tangskove i det nordlige Stillehav.
• Padina , Fukales , Alaria esculenta (babberlocks), Ascophyllum nodosum (havfløjte), Laminaria saccharina (sukkertang), Laminaria hyperborea (Kan luge), og mange flere.

Økologisk og ernæringsmæssig værdi

Kelp er et næringskraftværk, der indeholder calcium, fosfor, jern, kalium og en række vitaminer. Jernindholdet overstiger spinats. Spormineraler omfatter kobber, mangan, zink, selen, krom og andre. Laminarin kan fermenteres til bio-ethanol, hvilket placerer tang som en kandidat til vedvarende energi.