Videnskab
 Science >> Videnskab >  >> Elektronik

Er en muffinspande leder eller isolator?

Isolator. Muffinsforme er typisk lavet af metal, som er en god varmeleder. Luftlommerne i muffinspanden fungerer dog som isolatorer, der forhindrer varmen i at ledes gennem hele panden. Derfor kan muffins tilberedes jævnt uden at brænde bundene.
Varme artikler