Kroppen har brug for energi til alt det gør: ånde, spise, sove, gå, arbejde og enhver anden aktivitet, vi udfører i vores hverdag. Denne energi er tilvejebragt af mad i form af kalorier. Kroppen bruger energi til at spise, fordøje og metabolisere fødevarer og til at forbrænde kilojoule under fysisk aktivitet, men det har også brug for en stor mængde energi til at eksistere i en tilstand af fuldstændig hvile.
Spise, fordøje og metabolisere fødevarer
Processen med at omdanne kalorier fra mad og drikke til energi er en kompliceret biokemisk proces kaldet metabolisme. En krop bruger op til 10 procent af sin energi til at spise, fordøje og metabolisere fødevarer. Fordøjelsen nedbryder mad, både kemisk og mekanisk, i mindre komponenter, der kan absorberes i blodbanen. Efter fordøjelsen bæres de mindre komponenter over tarmvæggen gennem absorption. Næste kommer elimination, når ufordøjet mad og affaldsprodukter fjernes fra kroppen. Samtidig ændrer anabolisme små molekyler som aminosyrer og fedtsyrer til mere komplekse, større former, såsom glykogen og hormoner, som er afgørende for vækst og vedligeholdelse af celler og væv.
Burning Kilojoules under fysisk aktivitet
Omkring 20 procent af en gennemsnitlig aktiv persons energi er påkrævet for at forbrænde kilojoule under fysisk aktivitet. Under træning er kroppen afhængig af tre forskellige energisystemer, som arbejder uafhængigt af hinanden, men kan alle bruges samtidigt. ATP-PCr-systemet anvendes under korte træningsøvelser, som sprint eller hoppe. En kemisk reaktion får ATP-PCr molekylerne til at adskille, hvilket frigiver den energi, der kræves for sammentrækning af musklerne. Andre former for kort, intens aktivitet kan stole på det glykolytiske energisystem, som er ansvarlig for at nedbryde glukose, der er lagret i lever- og skeletmusklerne og omdanne den til ATP-adenosintrifosfat, den kemiske form for rå energi i din krop. Endelig bruger det aerobe system ilt til at nedbryde fedtforretninger til energi, som kroppen bygger på for en langvarig, kontinuerlig energiforsyning, som den har brug for under en lang periode, svøm eller cykle.
At være i fred
Det meste af den energi kroppen bruger hver dag - 50 til 80 procent - er nødvendig for at være i ro, ellers kendt som basal metabolisme. Dette er den mindste mængde energi, der kræves for at opretholde kroppens vitale funktioner, såsom vejrtrækning, blodcirkulation og orgelfunktion. Den hastighed, hvormed energi anvendes til disse vitale funktioner, er den basale metaboliske hastighed (BMR). Ikke alle har samme BMR; genetik, køn, alder, højde og vægt er alle faktorer. Din BMR falder efterhånden som du bliver ældre, fordi muskelmassen falder. For at opretholde en god BMR og blive mere energieffektiv, øg din samlede kalorieforbrænding gennem træning.
Sidste artikelListe over fossile brændstoffer
Næste artikelHvorfor er Styrofoam en god isolator?