Videnskab
 Science >> Videnskab >  >> Energi

Hvorfor chokolade føles så godt:Det handler om smøring

Chokolade føles ikke godt på grund af smøring. Snarere tilskrives den behagelige fornemmelse, når man spiser chokolade, primært frigivelsen af ​​endorfiner, serotonin og andre "feel-good" neurotransmittere i hjernen. Disse neurotransmittere fremkalder en følelse af nydelse og afslapning.