$$Q =mc_p(T_f - T_i)$$
hvor:
- \(Q\) er varmeenergien i Joule (J)
- \(m\) er massen af vandet i kilogram (kg)
- \(c_p\) er vands specifikke varmekapacitet, som er ca. 4,18 J/g°C
- \(T_f\) er vandets sluttemperatur i grader Celsius (°C)
- \(T_i\) er vandets begyndelsestemperatur i grader Celsius (°C)
Først skal vi konvertere vandmassen fra gram til kilogram:
$$m =159 g =0,159 kg$$
Nu kan vi sætte værdierne ind i formlen:
$$Q =(0,159 kg)(4,18 J/g°C)(65°C - 100°C)$$
Forenkling af udtrykket:
$$Q =(0,159 kg)(4,18 J/g°C)(-35°C)$$
$$Q =-2288,6 J$$
Det negative tegn indikerer, at varme fjernes fra vandet, hvilket får det til at køle af.
Derfor skal der cirka 2288,6 Joule varmeenergi til for at afkøle 159 g vand fra 100°C til 65°C.