Udover mad har du også brug for ilt for at producere energi. Ilt inhaleres gennem dine lunger og transporteres derefter til dine celler. I dine celler bruges ilt til at kombinere med glukose for at producere energi. Denne proces kaldes cellulær respiration.
Cellulær respiration er en kompleks proces, der involverer mange forskellige trin. Imidlertid er den overordnede ligning for cellulær respiration enkel:
$$C_6H_{12}O_6 + 6O_2 \rightarrow 6CO_2 + 6H_2O + energi$$
Denne ligning viser, at glucose (C6H12O6) og oxygen (O2) bruges til at producere kuldioxid (CO2), vand (H2O) og energi. Den energi, der produceres af cellulær respiration, bruges til at drive alle din krops funktioner.
Uden mad og ilt ville din krop ikke være i stand til at producere energi. Dette ville i sidste ende føre til døden.