Videnskab
 Science >> Videnskab >  >> Energi

Er den mængde energi, som mad indeholder målt i kalorier?

Det er næsten rigtigt! Mængden af ​​energi i mad måles i kalorier , men det er mere specifikt kilokalorier (kcal) .

Her er hvorfor:

* kalorie (cal) er en meget lille energienhed. Det er den mængde energi, der er nødvendig for at hæve temperaturen på 1 gram vand med 1 grader Celsius.

* Kilocalorie (kcal) , også kendt som en kalorie (Med en kapital "C") er 1000 kalorier. Dette er den enhed, vi ofte bruger til at måle energien i mad.

Så når du ser "100 kalorier" på en fødevaremærke, betyder det faktisk 100 kilokalorier (100 kcal).