* Breaking Bonds: Vandmolekyler holdes sammen af brintbindinger. For at vand til at fordampe skal disse bindinger brydes. At bryde disse obligationer kræver energi.
* Varmeabsorption: Den energi, der er nødvendig for at bryde obligationerne, kommer fra det omgivende miljø. Dette er grunden til, at en våd overflade føles kølig, når vandet fordamper - det trækker varme fra din hud.
* Køleeffekten: Denne proces med varmeabsorption er grunden til, at fordampning er en kølingsproces. Det er en vigtig faktor i reguleringen af Jordens temperatur, og hvorfor svedt hjælper os med at køle ned.
Lad mig vide, om du vil have flere detaljer på nogen af disse punkter!