Hvad bruger mennesker og dyr til at ændre mad til energi?

Her er en forenklet forklaring:

* Mad som brændstof: Vi spiser mad, der indeholder molekyler som kulhydrater, fedt og proteiner. Disse molekyler opbevarer kemisk energi.

* nedbrydning af mad: Vores kroppe nedbryder disse madmolekyler gennem fordøjelsen.

* Cellulær respiration: Denne proces finder sted inde i cellerne, specifikt i strukturer kaldet mitokondrier. Det involverer en række kemiske reaktioner, der bruger ilt til at omdanne de nedbrudte fødevaremolekyler til energi i form af ATP (adenosintriphosphat).

* Energi for livet: Denne ATP bruges derefter af celler til alle slags aktiviteter, som muskelsammentrækning, opbygning af nye molekyler, sender nervesignaler og opretholder kropstemperatur.

Så selvom de specifikke detaljer kan blive kompliceret, er den grundlæggende idé, at både mennesker og dyr bruger den samme proces til at omdanne den kemiske energi, der er gemt i mad til den energi, der er nødvendig for at leve.