Her er hvorfor:
* kcal (kilokalorier): Dette er en energienhed, der ofte bruges i ernæring og fødevarevidenskab.
* joules (j): Dette er standardenheden for energi i det internationale enhedssystem (SI).
konvertering:
1 Kilocalorie (KCAL) er lig med 4184 Joules (J).
Derfor:
* 3,25 kcal =3,25 * 4184 J ≈ 13602 J
Så 3,25 kcal er markant mere energi end 3,25 Joules.