Hvad giver energi til spiring?

* stivelse: Den primære energikilde for de fleste frø. Det er opdelt i sukker under spiring.

* Proteiner: Sørg for aminosyrer til bygning af nye celler og enzymer.

* lipider (fedt): Giv energi og er især vigtige i frø med højt lipidindhold.

Disse reserver opbevares normalt i specialiserede væv som endosperm (i monocots) eller cotyledons (i dicots).

Sådan fungerer det:

1. Vandabsorption: Det første trin i spiring er frøabsorberende vand.

2. aktivering af enzymer: Vand aktiverer enzymer, der er opbevaret i frøet, inklusive amylaser (at nedbryde stivelse), Proteases (at nedbryde proteiner) og lipaser (at nedbryde lipider).

3. sammenbrud af reserver: Disse enzymer nedbryder de opbevarede fødevareserver i enklere molekyler, der kan bruges til energi.

4. Vækst og udvikling: Energien fra de nedbrudte reserver brænder væksten af ​​radiklen (rod) og plumule (skyde), hvilket gør det muligt for frøplanterne at komme ud af frøet og begynde fotosyntesen.

Så frøet selv giver den oprindelige energi til spiring, så frøplanten kan etablere sig og begynde at bruge sollys til sin egen energiproduktion.