* kinetisk energi er bevægelsesenergien. Jo hurtigere partiklerne af et stof bevæges, jo mere kinetisk energi har de.
* afkøling af et stof fjerner varmeenergi. Varmeenergi er en form for energi forbundet med tilfældig bevægelse af partikler.
* Efterhånden som varmeenergien fjernes, bremser partiklerne Dette betyder, at de har mindre kinetisk energi.
Tænk på det sådan:
Forestil dig en flok små kugler, der hopper rundt. Hvis du opvarmer dem, hopper de hurtigere og har mere energi. Hvis du afkøler dem, bremser de ned og har mindre energi.
Her er, hvordan dette relaterer til forskellige stofstater:
* Gasser: Gaspartikler bevæger sig meget hurtigt og har høj kinetisk energi. Afkøling af en gas bremser partiklerne ned, hvilket gør dem mindre tilbøjelige til at undslippe beholderen og føre til en ændring i tilstand til væske.
* væsker: Flydende partikler har mindre kinetisk energi end gaspartikler, men de bevæger sig stadig rundt. Afkøling af en flydende reducerer bevægelsen yderligere, hvilket fører til en overgang til en solid tilstand.
* faste stoffer: Faste partikler har den mindst kinetiske energi, vibrerer på plads med kun begrænset bevægelse. Afkøling af et solidt yderligere reducerer blot amplituden af disse vibrationer.
I resuméet fører afkøling af et stof til et fald i den gennemsnitlige kinetiske energi fra dens partikler.