Her er hvorfor:
* marshmallows er primært lavet af sukker. De vigtigste ingredienser er sukker, majs sirup, gelatine og vand. Sukker er et kulhydrat, som er en type makronæringsstof, der giver energi til kroppen.
* gelatin leverer struktur. Gelatine hjælper med at give marshmallow sin form og tekstur, men den bidrager ikke væsentligt til dets energiindhold.
* Andre ingredienser er minimale. De resterende ingredienser, såsom vand, aroma og farvelægning, bidrager meget lidt til Marshmallows energiindhold.
Så når du spiser en marshmallow, spiser du primært sukker, som din krop bryder sammen for at give energi.