Her er hvorfor:
* Vandindhold: Mens de indeholder vand, der kan udføre elektricitet, er vandet i frugt og grøntsager ikke rent vand. Den indeholder opløste salte og andre stoffer, der hindrer strømmen af elektricitet.
* organisk struktur: De primære komponenter i frugt og grøntsager er organiske forbindelser som kulhydrater, proteiner og fedt. Disse forbindelser er generelt dårlige ledere af elektricitet.
* modstand: Den samlede modstand af frugt og grøntsager er høj, hvilket betyder, at de modstår strømmen af elektricitet.
Der er dog nogle undtagelser:
* citrusfrugter: Citron- og limesaft er let sure og indeholder en højere koncentration af ioner, hvilket kan forbedre deres ledningsevne. Dette er grunden til, at nogle enkle videnskabelige eksperimenter bruger citroner eller limefrugter til at skabe et rudimentært batteri.
* elektrolytter: Visse frugter og grøntsager, som bananer, indeholder elektrolytter som kalium, som kan forbedre deres ledningsevne.
Kortfattet:
Mens nogle frugter og grøntsager kan udvise minimal ledningsevne under specifikke forhold, betragtes de generelt som dårlige ledere af elektricitet.
Sidste artikelEr vinden en slags sag?
Næste artikelHvilket energiniveau i hvilket element bevæger sig rundt i kernen?