Her er hvorfor:
* Kemisk energi er energien opbevaret inden for bindingerne af molekyler.
* Petroleum og kul dannes fra resterne af gamle organismer. I løbet af millioner af år har det organiske stof i disse organismer gennemgået kemiske transformationer, hvilket lagrer energi i de kemiske bindinger i deres komplekse carbonhydridmolekyler.
* Når vi brænder olie eller kul, bryder vi disse kemiske bindinger og frigiver den energi, der er opbevaret i dem som varme og lys.
Så mens vi ofte taler om "fossile brændstoffer" med "energi", er den faktiske form for denne energi kemisk energi.