Her er hvorfor:
* Temperatur er et mål for den gennemsnitlige kinetiske energi for partiklerne i et stof.
* varme er overførslen af termisk energi.
* Når stoffer mister varmen, mister partiklerne inden i det kinetisk energi, hvilket betyder, at de bevæger sig langsommere.
* Når partiklerne bevæger sig langsommere, falder den gennemsnitlige kinetiske energi, og derfor falder temperaturen.
Tænk på det sådan:Forestil dig et rum fuld af mennesker, der danser. Energiniveauet er højt, og temperaturen (med hensyn til hvor livlig rummet er) er højt. Når folk bliver trætte, bremser de, rummet bliver mindre energisk, og temperaturen (eller energiniveauet) falder.