Hvilken form for energi bruges af gasovn?

Her er hvorfor:

* brændstof: Gasovne brænder naturgas, propan eller butan. Dette er kulbrinter, der opbevarer kemisk energi i deres bindinger.

* forbrænding: Når du antænder gassen, reagerer den med ilt i luften, bryder disse bindinger og frigiver den kemiske energi som varme.

* Varmeoverførsel: Denne varme overføres derefter til madlavningsoverfladen og din mad.

Så mens gasovnen i sidste ende leverer varmeenergi, er det forbrænding af gassen (en kemisk reaktion), der frigiver energien i første omgang.