* ledning: Varmeoverførsel gennem direkte kontakt mellem objekter med forskellige temperaturer. Den opvarmede jernoverflade overfører direkte varme til det stof, du stryge.
* konvektion: Varmeoverførsel gennem bevægelse af væsker (væsker eller gasser). Mens en vis konvektion kan forekomme i luften, der omgiver jernet, er det ikke den primære metode til varmeoverførsel til stoffet.
Kortfattet: Jernens varme overflade opvarmer direkte stoffet gennem ledning, hvilket gør det til den dominerende metode til varmeoverførsel.
Sidste artikelHvor går energi, når den rammer jorden?
Næste artikelHvad er muskelcelleenergi?