Hvad er de tre hovedtyper af molekyler i mad, der giver os energi?

1. kulhydrater: Disse består af sukker og stivelse. De er kroppens primære energikilde, der giver en hurtig og nem måde at brænde vores aktiviteter på. Eksempler inkluderer brød, pasta, ris og frugter.

2. Proteiner: Mens proteiner primært bruges til bygning og reparation af væv, kan de også opdeles for energi. De indeholder en større mængde energi end kulhydrater, men vores kroppe foretrækker at bruge kulhydrater til energi, når det er muligt. Eksempler inkluderer kød, fisk, æg og bønner.

3. fedt: Fedtstoffer er det mest energitætte makronæringsstof, hvilket betyder, at de giver den mest energi pr. Gram. De er også vigtige for isolering, hormonproduktion og cellefunktion. Eksempler inkluderer smør, olie og nødder.