Her er hvorfor:
* ATP er et højenergimolekyle: Bindingerne mellem fosfatgrupperne i ATP -butikken en betydelig mængde potentiel energi.
* Energifrigivelse gennem hydrolyse: Når en af disse phosphatgrupper spaltes af (hydrolyseret), frigøres energi, der konverterer ATP til ADP (adenosin diphosphat) og en fri phosphatgruppe.
* Cellulært arbejde: Dette frigav energikræfter forskellige cellulære processer, såsom muskelkontraktion, nerveimpulsoverførsel og biosyntese.
Derfor er den potentielle energi, der er opbevaret i fosfatbindingerne af ATP, det, der gør det til "energifaluta" af celler.