* Tilføjelse af energi:
* smeltning: Tilsætning af varme til et fast stof (som is) kan få den til at smelte i en væske (vand).
* kogning: Yderligere tilsætning af varme til en væske kan få den til at koge og blive til en gas (damp).
* sublimering: I nogle tilfælde kan tilsætning af nok varme direkte ændre et fast stof til en gas og springe den flydende fase over (som tøris).
* udvidelse: Forøgelse af temperaturen på de fleste stoffer får dem til at udvide i volumen.
* Fjernelse af energi:
* Frysning: Fjernelse af varme fra en væske (som vand) får den til at fryse til en fast (is).
* kondens: Fjernelse af varme fra en gas (som damp) får den til at kondensere til en væske (vand).
* afsætning: Fjernelse af nok varme fra en gas kan direkte ændre den til et fast stof og springe den flydende fase (som frostformning).
* sammentrækning: At reducere temperaturen på de fleste stoffer får dem til at trække sig sammen i volumen.
Nøglepunkter:
* Fysiske ændringer: Ændringer i form eller udseende af et stof, men ikke dets kemiske sammensætning.
* Kemiske ændringer: Ændringer, der resulterer i dannelsen af nye stoffer med forskellige kemiske egenskaber.
Eksempler:
* Fysisk forandring: Meltende is er en fysisk ændring, fordi vandmolekylerne i sig selv ikke har ændret sig, bare deres arrangement.
* Kemisk ændring: Brændende træ er en kemisk ændring, fordi træet reagerer med ilt for at producere aske, kuldioxid og andre stoffer.
Vigtig note:
Mens energiændringer ofte fører til fysiske ændringer, er der undtagelser. For eksempel kan tilføjelse af energi forårsage en kemisk ændring (som madlavning af mad) eller fjernelse af energi muligvis ikke forårsage en mærkbar ændring (som afkøling af en klippe).