Flyder energi ind eller ud af vandet, når den drejer is?

* Frysning er en eksoterm proces: Dette betyder, at varme frigøres fra vandet, når den overgår til is.

* Energi og tilstande af stof: Vandmolekyler i flydende form har mere kinetisk energi (bevægelsesenergi) end i fast form (is). Når vand fryser, bremser molekylerne og arrangerer sig i en mere ordnet, krystallinsk struktur. Denne proces frigiver overskydende energi i form af varme.

Tænk på det sådan: Du lægger et glas vand i fryseren. Fryseren trækker varme ud af vandet og får vandmolekylerne til at bremse og til sidst fryser. Den energi, der blev opbevaret i vandets bevægelse, frigøres i miljøet.