Videnskab
 Science >> Videnskab >  >> Energi

Hvilken energi giver fedt?

Fedt giver kemisk energi specifikt i form af fedtsyrer .

Her er en sammenbrud:

* fedt er et makronæringsstof, hvilket betyder, at det er et af de største næringsstoffer, din krop har brug for energi og andre funktioner.

* fedtsyrer er byggestenene med fedt. Når du spiser fedt, bryder din krop den ned i fedtsyrer.

* Kemisk energi opbevares i bindingerne af molekyler, som fedtsyrer. Når disse obligationer er brudt, frigøres energi.

* Din krop bruger denne frigivne energi til forskellige processer, herunder:

* brændstoffysisk aktivitet: Løb, løftning af vægte osv.

* Vedligeholdelse af kropstemperatur

* opbygning og reparation af væv

* understøtter hjernefunktion

Vigtig note: Fedt giver mere energi pr. Gram end kulhydrater eller protein, hvilket gør det til en meget effektiv energikilde.