* Hvilket stof opvarmer du? Forskellige stoffer har forskellige specifikke varmekapaciteter, hvilket betyder, at de kræver forskellige mængder energi for at hæve deres temperatur med det samme beløb.
* Hvad er massen af stoffet? Jo mere masse noget har, jo mere energi tager det for at hæve temperaturen.
Her er, hvordan man beregner den nødvendige energi, når du har de manglende oplysninger:
1. Find den specifikke varmekapacitet (c) af stoffet Dette gives normalt i enheder med kalorier pr. Gram pr. Grad Celsius (cal/g ° C). Du kan finde denne værdi online eller i en kemisk lærebog.
2. Konverter temperaturerne til Celsius.
* ° C =(° F - 32) / 1.8
3. Beregn temperaturændringen (ΔT).
* ΔT =endelig temperatur (° C) - Initial temperatur (° C)
4. Brug følgende formel:
* Energi (kalorier) =masse (gram) x Specifik varmekapacitet (cal/g ° C) x temperaturændring (° C)
5. Konverter kalorier til kilokalorier.
* 1 kilocalorie (kcal) =1000 kalorier
Eksempel:
Lad os sige, at du vil opvarme 100 gram vand fra 62 ° F til 105 ° F.
1. Specifik varmekapacitet af vand: 1 cal/g ° C.
2. Konverter temperaturer til Celsius:
* 62 ° F =(62 - 32) / 1,8 =16,7 ° C
* 105 ° F =(105 - 32) / 1,8 =40,6 ° C
3. Beregn temperaturændring:
* ΔT =40,6 ° C - 16,7 ° C =23,9 ° C
4. Beregn energi:
* Energi =100 g x 1 cal/g ° C x 23,9 ° C =2390 kalorier
5. Konverter til kilokalorier:
* Energi =2390 kalorier / 1000 kalorier / kcal =2,39 kcal
Derfor har du brug for 2,39 kilokalorier for at opvarme 100 gram vand fra 62 ° F til 105 ° F.
Varme artikler