En væskes overfladespænding måles i newton pr. meter (N/m). Jo højere overfladespænding, jo stærkere er sammenhængskræfterne mellem væskemolekylerne, og jo sværere er det at bryde væskens overflade.
Nogle almindelige eksempler på overfladespænding inkluderer:
* Dannelsen af vanddråber på en vandhane
* Insekternes evne til at gå på vandet
* Dannelsen af bobler i et glas sodavand
* Oliens evne til at sprede sig på vandet
Overfladespænding er en vigtig egenskab ved væsker, der har en bred vifte af anvendelser i hverdagen og i industrien.