Hvad er en frugtbar jord?

En frugtbar jord er en jord, der har de essentielle næringsstoffer, vand og luft, som planter har brug for for at vokse og trives. Generelt er en frugtbar jord en, der har en god hældning eller fysisk struktur; det betyder, at den er veldrænet og har en god vandholdende kapacitet, samt luftning og sprødhed. Frugtbar jord har også en god balance mellem næringsstoffer, herunder nitrogen, fosfor og kalium, som er afgørende for plantevækst. Andre vigtige elementer, såsom calcium, magnesium og svovl, er også nødvendige for plantesundheden. Derudover indeholder frugtbar jord gavnlige mikroorganismer, såsom bakterier, svampe og andre nedbrydere, som hjælper med at nedbryde organisk materiale og frigive næringsstoffer tilbage til jorden.