1. sand: Sandpartikler er de største, der spænder fra 0,05 til 2,0 millimeter i diameter. De føler sig gnave og holder ikke vand godt.
2. silt: Siltpartikler er mindre end sand, der spænder fra 0,002 til 0,05 millimeter i diameter. De føler sig glatte og pulveragtige og holder vand bedre end sand.
3. ler: Lerpartikler er de mindste, mindre end 0,002 millimeter i diameter. De føler sig klistrede, når de er våde og holder vand meget godt.
Andelene af sand, silt og ler i en jord bestemmer dens struktur, der påvirker dens vandholdningskapacitet, dræning og egnethed til forskellige plantevækst.